Le blog du Marketing Grande Consommation

Comme vous avez pu le constater, ce blog n’est plus mis à jour depuis assez longtemps. Ayant changé de secteur (du marketing agro-alimentaire au marketing / communication dans la restauration collective et les multi-services sur la zone Afrique), je n’ai plus de temps de mettre à jour ce blog.
Afin de ne pas perdre l’esprit de […]

Les PLV (Publicité de Lieu de Vente) sont de plus en plus présentes en circuit CHD (Consommation Hors Domicile), ici, chez Wagon Lit (Groupe Accor) dans un TGV. A suivre …

Opération promo très originale réalisée par Mont Blanc et qui me fait penser un peu à la soupe Liebig créée par Madame Michu Tatiana et commercialisée (vu sur LSA, blog de Christelle et Thibault)
Le principe de la promo Mont Blanc est de sélectionner parmi les jeunes consommateurs de la marque la meilleure recette. Le consommateur […]

Et une innovation de plus pour le Best Seller du rayon des tablettes : Nestlé Dessert.
Après avoir lancé les prêts à fondre, Nestlé s’attaque à un nouveau mode de consommation : la fondue. Pratique avec sa cuisson micro-ondes et son grammage de 250g pour 4-5 personnes à 3.40€. Sans doute créé pour les non-experts (i.e. […]

Le rêve de toute enseigne, la fidélité !!!

Philippe Cohen et Patrick Serog, médecins nutritionnistes et auteurs du blockbuster “Savoir Manger”, viennent de mettre en place un indicateur destiné aux PGC (Produits de Grande Consommation).
Le principe est d’analyser sur une catégorie, tous les produits existants, et de les classer, après analyse, en “plaisir nutrition”, “plaisir classique” et “plaisir gourmand”.
Déjà adopté par Casino […]

Quelques mois après la publication du PNNS (post sur ce blog), les marques prennent le devant avec des engagements nutritionnels et de qualité des produits.
Exemple de la campagne Herta ci-dessus avec les engagements Herta. Qui sera le prochain ?
Votre avis : Est-ce là le tournant des marques par rapport à la vive concurrence que leur […]

Vous avez sans doute aperçu ces publicités en affichage sur le même angle : mise en avant du produit + le produit mis en situation + un même slogan ‘qui mieux que …’.
Il s’agit en fait d’un collectif de 22 marques nationales qui a été créé pour défendre leurs intérêts (vs les MDD). Un petit […]

Pour tous les passionnés de la grande consommation, voici une concurrence de taille face à ce blog (et à rajouter dans vos bookmarks).
LSA a lancé depuis quelques temps une rubrique quotidienne ‘le produit du jour’. La rédaction de LSA analyse et décortique les lancements de nouveaux produits.

Depuis le 3 mai, Henri Loizeau, directeur de rédaction de LSA (Le magazine spécialisé grande consommation), anime une émission très intéressante tous les mercredis de 23h à minuit.
PDG, Directeurs Marketing, patrons d’enseignes, experts interviennent sur des sujets d’actualités tels qu’ économie de la consommation, décryptage des nouvelles tendances, des comportements de consommateurs …
Plus d’informations sur […]